Quincy Blanc
€ 18
Beschikbaar
Quincy is sauvignon op zand en grind, en rijpt vroeg en fijn. Dertigjarige stokken, gecertificeerd bio, de grond bewerkt met schoffel en aanaarding in plaats van sproeistof.
Vinificatie in inox met zes maanden op fijne lie en geen greintje hout, zodat het zuiver blijft en de mineraliteit onderstreept. Bleekgoud met groene weerschijn.
Appellatie: AOC Quincy
Gecertificeerd bio (FR-BIO-01)
-
Gratis verzending vanaf € 150
-
Vandaag besteld, morgen verzonden
-
Afhalen in Oostende
- Vintage
- 2024
- ABV
- 13,5%
- Smaakprofiel
Wijngaardperzik, cassisblad, citrus, sappig-zurig, mineraal
- Foodpairing
- Aperitief, oesters, zeevruchtenschotel
- Biologisch
- Bio
- Certificering
- Ecocert
- Gefilterd
- Ja
- Regio
Loire-vallei
- Over de wijnmaker
- Wijnbouwers eerst, selectiehuis daarna. Vanuit Chinon verkennen Hadrien en Erwan de hele Loire, samen met bevriende wijnbouwers die dezelfde kijk op het levende delen.
Quincy Blanc
Honorie
€ 18