Jeux de Vins
Elzas – Rosheim
Het speelse négoce-project van Julien Albertus (Domaine Kumpf et Meyer), waarmee hij samenwerkt met biologische en biodynamische wijnboeren in de Elzas.
9 wijnen
Jeux de Vins
Elzas
Jeux de Vins
Elzas
Jeux de Vins
Elzas
Jeux de Vins
Elzas
Jeux de Vins
Elzas
Jeux de Vins
Elzas
Jeux de Vins
Elzas
Jeux de Vins
Elzas
Jeux de Vins
Elzas
Wijn als spel
Jeux de Vins ontstond in 2020 in een kleine kelder aan de rand van Rosheim. Achter het project staat Julien Albertus — bij velen al bekend als de wijnmaker van Domaine Kumpf et Meyer — die naast het familiedomein een eigen, vrijer speelveld nodig had. De naam zegt het al: hier mag gespeeld worden.
Een négoce met principes
Jeux de Vins is een négoce-project, maar dan eentje met strenge regels. Julien werkt enkel met biologische en biodynamische wijnboeren die geweldige druiven telen, maar zelf geen wijn maken. Zij focussen op gezonde wijngaarden en levende bodems, hij vertaalt die druiven in de kelder.
In de kelder
Spontane vergisting, geen toevoegingen op een minimale dosis sulfiet bij het bottelen na, en zo min mogelijk ingrepen. Het resultaat: levendige, sappige wijnen die het Elzasser terroir laten spreken zonder de klassieke Alsace-bombast.
De stijl
Glouglou-wijnen die uitnodigen om te drinken in plaats van te bestuderen. Frisse, knisperende witte wijnen van Riesling, Pinot Blanc of Auxerrois, soms een schilcontact-cuvée, en af en toe een pétillant naturel. Telkens met die typische Albertus-precisie, maar net wat losser dan de wijnen van Kumpf Meyer.
Onze andere wijnmakers
Château Del Ranq
Languedoc (Pic Saint-Loup) – Claret
Dertien hectare garrigue in de Pic Saint-Loup, biodynamisch bewerkt. Elk perceel apart gevinifieerd, op wilde gisten en zonder toevoegingen.
Clemens Busch
Moezel – Pünderich
Biodynamische Riesling van de steilste leisteen van de Moezel — per leisteentype gevinifieerd, van strak en elegant tot wild en gewaagd.
David Amling
Franken – Würzburg
Jonge wijnmaker die in kleine oplages werkt, met biodynamisch geteelde druiven en een obsessie voor puurheid, frisheid en terroir.
Domaine du Trait
Loire (Chinon) – Crouzilles
Het eigen domein achter Honorie. In het hart van Chinon bewerken Hadrien en Erwan hun wijngaarden met een trekpaard — biologisch en zonder kunstgrepen.
Kumpf & Meyer
Elzas – Rosheim
Familiedomein in de Elzas, opgericht in 1997, dat met wijnmaker Julien Albertus uitgroeide tot een natuurwijn-baken in de regio.
Malauva
Umbrië (Alfina-plateau) – Castel Giorgio
Casa agricola op de vulkanische Alfina-hoogvlakte, tussen Umbrië, Lazio en Toscane. Inheemse druiven, biologisch geteeld — spontaan vergist, ongefilterd en ongeklaard.
Naboso
Kleine Karpaten – Svätý Jur
Naboso is het project van Nadja en Andrej, een koppel dat in het pittoreske Svätý Jur — net buiten Bratislava — natuurwijnen maakt met karakter en precisie.
Rocco di Carpeneto
Piemonte (Alto Monferrato) – Carpeneto
Strikt natuurlijk domein in de heuvels van Alto Monferrato, gefocust op inheemse druiven en radicaal eerlijke wijnen. Lid van VinNatur en RAW Wine.
SHWUNG
Gent
SHWUNG maakt 0.0% ‘fonetische wijn’: alcoholvrije alternatieven voor schuimwijn, vermouth en oranje wijn. Ze klinken, pairen en voelen als wijn — maar zijn er trots géén.