1 / 2
Chinon Rouge
€ 16
Beschikbaar
Maceration Carbonique met hele trossen Cabernet Franc — een ongewone keuze in Chinon, en een erg goede! Druiven met de hand geplukt op de kalkheuvels boven de Vienne, intracellulair vergist, kort opgevoed, jong gebotteld.
Alle parfum en geen enkele stroefheid: een Chinon om nú te drinken, licht gekoeld en veel!
Terra Vitis, HVE, in omschakeling naar bio sinds 2024
-
Gratis verzending vanaf € 150
-
Vandaag besteld, morgen verzonden
-
Afhalen in Oostende
- Vintage
- 2025
- ABV
- 13,0%
- Smaakprofiel
Kers, zwarte peper, sappig, weinig tannine
- Foodpairing
- Charcuterieplanken, lichte bbq
- Biologisch
- In conversie
- Handgeplukt
- Ja
- Sulfiet
- Minimale hoeveelheid (20 mg/l)
- Regio
Loire-vallei
- Over de wijnmaker
- Wijnbouwers eerst, selectiehuis daarna. Vanuit Chinon verkennen Hadrien en Erwan de hele Loire, samen met bevriende wijnbouwers die dezelfde kijk op het levende delen.
Chinon Rouge
Honorie
€ 16