1 / 3

Chinon Blanc

Name: Chinon Blanc
Brand: Domaine du Trait
SKU: HON-DDT-CHB-2025
Price: 14.95 EUR
Availability: InStock

Domaine du Trait

€ 15

Beschikbaar

Witte Chinon is zeldzaam (amper een fractie van de appellatie) en net daarom de moeite van het zoeken waard.

Chenin van de kalkhellingen van Panzoult, met de hand geplukt, direct geperst, vergist op eigen gisten en zes maanden in inox. Geen filtratie, geen klaring, geen make-up!

Appellatie: AOC Chinon (Coteaux de Panzoult)

Gratis verzending vanaf € 150
Vandaag besteld, morgen verzonden
Afhalen in Oostende

Druiven: Chenin Blanc
Vintage: 2025
ABV: 12,0%
Smaakprofiel: Acacia, kweepeer, natte kalksteen, droog, strak
Foodpairing: Oesters, gegrilde riviervis, verse geitenkaas

Biologisch: Bio
Certificering: Ecocert
Handgeplukt: Ja
Gefilterd: Nee
Sulfiet: Minimale hoeveelheid (25 mg/l)

Wijnmaker: Domaine du Trait
Regio: Loire-vallei
Over de wijnmaker: Het eigen domein achter Honorie. In het hart van Chinon bewerken Hadrien en Erwan hun wijngaarden met een trekpaard — biologisch en zonder kunstgrepen.