1 / 2

Bout-en-Trait

Name: Bout-en-Trait
Brand: Domaine du Trait
SKU: HON-DDT-BET-2024
Price: 14.8 EUR
Availability: InStock

Domaine du Trait

€ 15

Beschikbaar

Het feestnummer van het domein: Troebel, gevaarlijk drinkbaar, wild — de naam betekent "in één teug".

Cabernet Franc direct geperst, 48 uur koude maceratie, spontane gisting, dan halverwege de gisting gebotteld volgens de méthode ancestrale en zes maanden sur lattes.

Gratis verzending vanaf € 150
Vandaag besteld, morgen verzonden
Afhalen in Oostende

Druiven: Cabernet Franc
Vintage: 2024
ABV: 11,4%
Smaakprofiel: Aardbei, bloedsinaasappel, gist, droog, fris-zurig
Foodpairing: Aperitief, charcuterie, frituurhapjes

Biologisch: Bio
Certificering: Ecocert
Handgeplukt: Ja
Gefilterd: Nee
Sulfiet: Minimale hoeveelheid (25 mg/l)

Wijnmaker: Domaine du Trait
Regio: Loire-vallei
Over de wijnmaker: Het eigen domein achter Honorie. In het hart van Chinon bewerken Hadrien en Erwan hun wijngaarden met een trekpaard — biologisch en zonder kunstgrepen.