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Haute Voltige

Julien Rousselot

€ 14

1 bouteille disponible

Pur glouglou ! Fait pour être savouré sans se prendre la tête. Léger, juteux et désaltérant. Le vin oscille entre joueur et sérieux : assez souple pour l'apéro entre amis, mais aussi parfait à table sur de la charcuterie ou des légumes grillés.

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Cépages
Grolleau
ABV
10,5%
Appellation
Vin de France
Profil gustatif

Fruits rouges croquants, cerise, acidité fraîche, légères notes épicées

Accords mets et vins
Charcuterie, légumes grillés, apéro
Biologique
Bio
Vendangé à la main
Oui
Filtré
Non
Sulfites
Quantité minimale (0,025 mg/l)
Région
France Loire
À propos du vigneron
Petit domaine anjouïn né derrière le comptoir d'un bar à vins. Trois hectares de Chenin, Cabernet Franc, Grolleau et Gamay — travaillés à la main et vinifiés sans intrant.
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Haute Voltige

Julien Rousselot

€ 14

0,75l

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