Livraison gratuite à partir de 150 €
Expédié sous 1 jour ouvrable
Retrait à Ostende
Default alt text

Silvaner

David Amling

€ 19

Disponible

Silvaner issu de trois vignobles, donc d'emblée plus de profondeur. En partie pressé directement, en partie 7 jours de macération – ce qui lui donne juste ce petit côté supplémentaire sans perdre sa fraîcheur.

Fermentation spontanée, en partie en tonneau et en partie en inox, ce qui crée un bel équilibre entre tendu et rond. Tout en équilibre, comme il se doit.

Avec ses 12,5 %, il a assez de corps tout en restant agréablement glouglou.

Détails
Pays: Allemagne
Région: Franconie
Vigneron: David Amling
Cépages: Silvaner
Millésime: 2024
ABV: 12,5%
Profil gustatif

Fruits blancs, pomme, poire, agrumes, légère accroche

Accords mets et vins
Fruits de mer, asperges, fromage de chèvre
Vigneron
David Amling dans ses vignes

Jeune vigneron qui travaille en petites quantités, avec des raisins biodynamiques et une obsession pour la pureté, la fraîcheur et le terroir.

Tous les vins de David Amling

Plus de vins de David Amling

Default alt text Default alt text

Piquette

€ 13

Piquette de marc légère à la bulle

Bacchus, Piwi

David Amling Allemagne

Franconie

Default alt text

Diversité

€ 17

Perlwein joueur de 22 vieux cépages

David Amling Allemagne

Franconie

Default alt text

Foxy Lady

€ 18

Rotling de Regent & Kerner, rosé meets rouge

Regent, Kerner

David Amling Allemagne

Franconie

Default alt text

Pink Ray

€ 20

Pinot Gris macéré, entre rosé et orange

Bacchus, Pinot Gris

David Amling Allemagne

Franconie

Default alt text

Cuvée rouge de Regent & Pinot Noir, barrique

Pinot Noir, Regent

David Amling Allemagne

Franconie

Default alt text

Pinot Noir

€ 19

Pinot Noir léger et raffiné en barrique

Pinot Noir

David Amling Allemagne

Franconie

Default alt text

Müller-Thurgau tardif et texturé

Müller-Thurgau

David Amling Allemagne

Franconie

Default alt text

Cidre : pomme, poire, coing

David Amling Allemagne

Franconie

Default alt text

Pinot Blanc de caractère avec grip

Pinot Blanc

David Amling Allemagne

Franconie

D'autres vins qui partent vite...

Default alt text

Pinot Blanc de caractère avec grip

Pinot Blanc

David Amling Allemagne

Franconie

€ 19
Default alt text

Pinot Noir léger et raffiné en barrique

Pinot Noir

David Amling Allemagne

Franconie

€ 19
Default alt text

Müller-Thurgau tardif et texturé

Müller-Thurgau

David Amling Allemagne

Franconie

€ 16
Default alt text

Pinot Gris macéré, entre rosé et orange

Bacchus, Pinot Gris

David Amling Allemagne

Franconie

€ 20
Default alt text

Cuvée rouge de Regent & Pinot Noir, barrique

Pinot Noir, Regent

David Amling Allemagne

Franconie

€ 21
Default alt text

Perlwein joueur de 22 vieux cépages

David Amling Allemagne

Franconie

€ 17
Default alt text Default alt text

Cortese avec légère macération sur acacia

Cortese

Rocco di Carpeneto Italie

Piémont

€ 15
Default alt text

Sylvaner énergique, frais et épicé

Sylvaner

Jeux de Vins France

Alsace

€ 18