Piquette
David Amling
€ 13
Druiven: Bacchus, Piwi
Land: Duitsland
Regio: Franken
Omschrijving
Geen petnat, maar wel eentje waar je instant blij van wordt. Deze Piquette wordt gemaakt van druivenschillen (trester) die een tweede leven krijgen met water – dus laag in alcohol, hoog in fun!
Bacchus en PIWI-druiven zorgen voor een frisse vibe, met 5 dagen maceratie voor een wat structuur. Daarna hergist hij spontaan op fles, wat zorgt voor een lichte, natuurlijke bubbel. Ongefilterd en niet gedegorgeerd (0/0), dus troebel en lekker levendig.
Met z’n 8,5% alcohol is dit echt zo’n fles die je veel te snel leeg hebt.
Smaakprofiel
Geen smaakprofiel beschikbaar
Meer wijnen die plots op zijn...