Cidre Diversité
€ 12
Beschikbaar
Land: Duitsland
Regio: Franken
Omschrijving
Een cider, maar dan met een twist: appel, peer en kweepeer, plus een scheutje druif (Müller-Thurgau & Bacchus). Alles van Streuobst, dus puur en vol karakter.
Spontane hergisting op fles zorgt voor een levendige, natuurlijke bubbel. Niet gedegorgeerd (0/0), dus licht troebel en lekker ongepolijst – zoals het hoort.
Met z’n 8,5% alcohol is dit echt zo’n frisse dorstlesser.
Smaakprofiel
Frisse appel en peer, wat citrus, een licht kruidig en funky kantje, en een droge, strakke afdronk. Mooie zuren en een speelse bubbel.
Meer wijnen die plots op zijn...
Cremant Brut
Elzas Strakke Crémant met fijne bubbels
Kumpf et Meyer
Pinot Gris, Chardonnay, Pinot Auxerrois
€ 20
Tranquillement
Elzas Expressieve kruidige oranje wijn
Jeux de Vins
Sylvaner, Muscat, Savagnin Rose
€ 19