Orbite
€ 16
Grenache et Cinsault à parts égales, issus des parcelles exposées au sud du Mas Del Ranq sur argilo-calcaire. Vendangés à la main en cagettes début septembre, sainés à l'encuvage puis fermentés lentement sur levures indigènes à basse température.
Belle finesse aromatique, gourmand et tout simplement facile à boire.
-
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Retrait à Ostende
- ABV
- 12,5%
- Appellation
- Vin de France
- Profil gustatif
Fruits rouges frais, fraise, finesse florale, finale fraîche
- Accords mets et vins
- Apéritif, plats méditerranéens, salades d'été
- Biologique
- Biodynamisch
- Certification
- Demeter
- Vendangé à la main
- Oui
- Filtré
- Oui
- Sulfites
- Minimale hoeveelheid
- Région
Languedoc-Roussillon- À propos du vigneron
- Treize hectares de garrigue au Pic Saint-Loup, conduits en biodynamie. Chaque parcelle vinifiée séparément, en levures indigènes et sans intrants.
Orbite
Château Del Ranq
€ 16
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