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Riesling TERM

Clemens Busch

€ 16

Disponible

TERM est le mot du dialecte local pour la limite entre deux parcelles de vigne. Riesling de Pünderich, vendangé à la main et fermenté spontanément, avec juste une touche de sucre résiduel.

Pomme verte et jeune pêche, énergique et plein de vie. Acidité et douceur se répondent parfaitement, pour une finale vibrante.

Appellation : Mosel – VDP.Gutswein halbtrocken
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Cépages
Riesling
Millésime
2025
ABV
10,0%
Appellation
Mosel – VDP.Gutswein halbtrocken
Profil gustatif

Pomme verte, jeune pêche, acidité vive, douceur légère

Accords mets et vins
Curry thaï, sushi, cuisine asiatique épicée
Biologique
Biodynamisch
Certification
Demeter
Vendangé à la main
Oui
Filtré
Non
Sulfites
Minimale hoeveelheid
Vigneron
Clemens Busch
Région
Allemagne Moezel
À propos du vigneron
Riesling biodynamique sur les schistes les plus abrupts de la Moselle — vinifié par type de schiste, du tendu et élégant au sauvage et audacieux.
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Riesling TERM

Clemens Busch

€ 16

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