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Blanc de Meunier

Name: Blanc de Meunier
Brand: Champagne Chavost
SKU: CH-BDM-NV-75
Price: 58.0 EUR
Availability: InStock

Champagne Chavost

€ 58

6 bouteilles disponibles

Un blanc de noirs de pur meunier, d'une parcelle exposée au nord sur argile et calcaire. Fermentation spontanée, sans filtration, environ 36 mois sur lies, sans dosage et sans sulfites ajoutés.

Nez de petits fruits rouges compotés, poire, pomme et fleurs blanches. Vineux et ample en bouche, avec une touche crémeuse et une longue finale. Laissez la bouteille reposer quelques semaines après la livraison.

Livraison gratuite à partir de 150 €
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Retrait à Ostende

Cépages: Pinot Meunier
Millésime: NV
ABV: 12,7%
Appellation: Champagne
Profil gustatif: Fruits rouges compotés, poire, fleurs blanches, biscuit
Accords mets et vins: Volaille, champignons, filet mignon de porc, fromages affinés

Biologique: Bio
Certification: AB
Vendangé à la main: Oui
Filtré: Non
Sulfites: Geen toegevoegd

Vigneron: Champagne Chavost
Région: Champagne
À propos du vigneron: Une coopérative de village née en 1946 à Chavot-Courcourt, devenue depuis 2019 une maison singulière qui élabore des champagnes sans sulfites ajoutés et sans dosage. Des bulles pures et nues, avec une bande dessinée sur l'étiquette.