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L'Allumée Rouge

Name: L'Allumée Rouge
Brand: Anne Buiatti
SKU: AB-ALR-2023-75
Price: 22.85 EUR
Availability: InStock

Anne Buiatti

€ 23

Disponible

Een 'blouge': met de hand geplukte Sémillon, Merlot en Malbec, met de voet getreden en als sap vergist. Spontane gisting en drie maanden rijping in een amfora van 750 liter. Ongeklaard, ongefilterd, zonder toegevoegde sulfieten.

Fris, met een explosie van rood fruit. Lichtjes gekoeld op zijn best.

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Retrait à Ostende

Cépages: Sémillon, Merlot, Malbec
Millésime: 2023
ABV: 11,0%
Appellation: Vin de France
Profil gustatif: Rood en wit fruit, frisheid, sappig, een explosie van fruit
Accords mets et vins: Steak Hache

Biologique: Bio
Certification: Ecocert
Vendangé à la main: Oui
Filtré: Non
Sulfites: Geen toegevoegd

Vigneron: Anne Buiatti
Région: Bordeaux
À propos du vigneron: Vigneronne, artisane et paysanne — un triptyque rare à Bordeaux. À la pioche, à la faucille et au sécateur, Anne Buiatti travaille ses vignes des Graves et de Calce et signe des vins qui respirent la liberté.