LABYRINT III.
€ 27
Beschikbaar
Labyrint III. is een verkennende cuvée van Naboso uit de Slowaakse Little Carpathians, vlakbij Bratislava. De Labyrint-serie van Nadja en Andrej Miklušičák speelt met de granieten terroir van Sväty Jur — pure riesling wijnen gerijpt in neutraal hout en acacia. Verfijnd, energiek en typisch in de minimalistische stijl van het domein.
Smaakprofiel
Citrus, groene appel, witte bloemen, mineraliteit
Foodpairing
Gegrilde vis, oesters, verse kaas
Wijnmaker
Naboso is het project van Nadja en Andrej, een koppel dat in het pittoreske Svätý Jur — net buiten Bratislava — natuurwijnen maakt met karakter en precisie.
Alle wijnen van Naboso