1 / 2

Les Sentiers

Name: Les Sentiers
Brand: Domaine des Arondes
Price: 35.0 EUR
Availability: InStock

Domaine des Arondes

€ 35

Beschikbaar

Het visitekaartje van het domein: de blauwe druiven van Avenay-Val-d’Or samen met de Chardonnay uit Avize en Oger, premier cru champagne met een assemblage van 50 % wijn uit oogst 2019 en 50 % uit een réserve perpétuelle die sinds 1996 wordt bijgehouden!

Vinificatie: 67 maanden op gist, geen malolactische fermentatie, niet geklaard.
Assemblage: 75 % Pinot noir, 20 % Chardonnay, 5 % Meunier
Dégorgement: maart 2026
Extra brut: (5,3 g/l)

Gratis verzending vanaf € 150
Vandaag besteld, morgen verzonden
Afhalen in Oostende

Druiven: Pinot Noir, Chardonnay
ABV: 12,5%
Appellatie: Champagne Premier Cru
Smaakprofiel: Zwart fruit, brioche, geroosterde noten, salivant en fris
Foodpairing: Oesters en zeevruchten, sushi, fijne kazen.

Certificering: HVE, VDC
Handgeplukt: Ja
Sulfiet: Minimale hoeveelheid

Wijnmaker: Domaine des Arondes
Regio: Champagne
Over de wijnmaker: Een piepklein familiedomein in Avenay-Val-d’Or, waar Marie-Marjorie Laurent op drie hectare krijt champagnes maakt zonder malo, met lange rijping en amper dosage. Eerlijke bubbels die naar hun dorp smaken.