1 / 2

Fallait pas commencer

Name: Fallait pas commencer
Brand: Domaine des Arondes
Price: 59.0 EUR
Availability: InStock

Domaine des Arondes

€ 59

Beschikbaar

Enkel Chardonnay uit Avize, Oger en Avenay-Val-d’Or, oogst 2019. Premier cru op krijt, geen malo, niet geklaard en minstens 60 maanden op gist. Amper 951 flessen.

Levendige aanzet, romige bubbel en een mineraal en fris einde.

Millésime: 2019
Vinficatie: Geen malolactische gisting, geen klaring.
Degorgement: Februari 2026
Dosage: Extra brut (3 g/l).

Gratis verzending vanaf € 150
Vandaag besteld, morgen verzonden
Afhalen in Oostende

Druiven: Chardonnay
Vintage: 2019
Appellatie: Champagne Premier Cru
Smaakprofiel: Citroen, hazelnoot, amandel, geroosterde noten
Foodpairing: Oesters, carpaccio van sint-jakobsvruchten, sushi, gegrilde zeebaars, jonge geitenkaas

Certificering: HVE, VDC

Wijnmaker: Domaine des Arondes
Regio: Champagne
Over de wijnmaker: Een piepklein familiedomein in Avenay-Val-d’Or, waar Marie-Marjorie Laurent op drie hectare krijt champagnes maakt zonder malo, met lange rijping en amper dosage. Eerlijke bubbels die naar hun dorp smaken.