Erche
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Retrait à Ostende
Erche est un Dolcetto structuré élevé en bois ancien. Plus profond, plus solide et idéal pour ceux qui cherchent un vin nature avec un peu plus de sérieux.
- Millésime
- 2021
- Profil gustatif
Cerise noire, prunes, herbes, tanins fermes
- Accords mets et vins
- Viande grillée, gibier, fromage à pâte dure
- Région
Piémont
- À propos du vigneron
- Domaine strictement nature dans les collines de l'Alto Monferrato, concentré sur les cépages indigènes et des vins radicalement honnêtes. Membre de VinNatur et RAW Wine.