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Doma
€ 22
Disponible
Doma – signifiant « chez soi » en slovaque – est l'interprétation Naboso d'un orange wine frais et accessible. Ce vin combine des cépages classiques des Little Carpathians avec un style de macération qui lui apporte structure et profondeur aromatique. Le résultat est un vin plein de caractère mais étonnamment facile à boire.
Infos vin nature
Biologique: Bio
Vendangé à la main: Oui
Filtré: Oui
Sulfites: Minimale hoeveelheid
Profil gustatif
Fruits jaunes mûrs, zeste d'orange, herbes, tanin léger
Accords mets et vins
Plats épicés, volaille, fromage affiné
Vigneron
Naboso est le projet de Nadja et Andrej, un couple qui élabore des vins natures pleins de caractère et de précision dans le pittoresque village de Svätý Jur — à une dizaine de minutes de Bratislava.
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