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Rebelle Mariage

Malauva

€ 17

Disponible

Rebelle Mariage 2024 de Malauva est un pet-nat joueur d'Ombrie : trouble, frais et merveilleusement désaltérant. Imaginez fruit jaune, agrumes et une touche florale.

Cépages : Procanico, Drupeggio, Verdello.

Profil aromatique : pet-nat trouble, fruit jaune, agrumes, touche florale, croûte de pain, fraîcheur iodée.

Malauva travaille en Ombrie sur des sols volcaniques et produit des vins nature purs et vivants, en fermentation spontanée, avec une forte expression du terroir.

Détails
Pays: Italie
Région: Ombrie
Vigneron: Malauva
Cépages: Procanico, Drupeggio, Verdello
Millésime: 2024
ABV: 11,5%
Infos vin nature
Biologique: Bio
Vendangé à la main: Oui
Filtré: Non
Sulfites: Minimale hoeveelheid
Profil gustatif

Fruits jaunes, agrumes, note florale, croûte de pain, fraîcheur saline

Accords mets et vins
Apéritif, antipasti, friture
Vigneron
Les vignes de Malauva sur le plateau d'Alfina

Casa agricola sur le plateau volcanique d'Alfina, entre Ombrie, Latium et Toscane. Cépages indigènes en bio — fermentations spontanées, ni filtrés ni collés.

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